Eine leckere Bowl geht einfach immer, oder? Ich jedenfalls steh’ total drauf und esse sie in unterschiedlichsten Variationen mehrmals die Woche. Diese Bowl hier hält dich durch den hohen Anteil an Ballaststoffen lange satt und beugt Heißhungerattacken vor.
FODMAP-Hinweis zu Kichererbsen: Kichererbsen aus dem Glas/der Dose kannst du auch in der Elimnierungsphase essen, solange du nur eine kleine Portion (42g) zu dir nimmst. Achte darauf, die Kichererbsen vor der Verwendung gründlich abzuwaschen und abtropfen zu lassen.
Healthy Bowl
Du brauchst:
Cooking Mode Disabled
Für das Dressing
So geht's:
Gare den Reis nach Packungsanweisung.
In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und klein schneiden und alle Zutaten für das Dressing in ein verschließbares Glas geben und gut durchschütteln.
Reis, Kichererbsen und Gemüse in einer Schüssel hübsch anrichten und mit Dressing und Kernmischung toppen.
low FODMAP, vegan, vegetarisch, glutenfrei, eifrei, sojafrei, nussfrei, zuckerfrei
User Reviews
Sehr lecker! Hat sogar meinem Mann geschmeckt 😉
Tolles Rezept, schmeckt sehr lecker!!
Super Rezept, schmeckt sehr lecker!!
schmeckt sehr lecker und ist schnell zubereitet 😋
Hi Maria,
danke für den Hinweis!
Auf meiner Liste gab es noch einen Fehler. Die Monash University empfiehlt max. 29 g von getrockneten und dann gekochten Kichererbsen. Die Kichererbsen aus der Konserve bleiben bei 42 g.
Liebe Grüße
Yvonne
Hey, vielen Dank für die tollen Rezepte. Ich bin allerdings irritiert von der Mengenangabe der Kichererbsen (42g), da sie in deiner Liste mit Maximal 29g als erlaubte Menge angegeben sind. Vielleicht habe ich etwas falsch verstanden?
Herzlichen Gruß
Maria